砂鍋大雜燴
簡介：
所有的食材不是同時(shí)熟，所以必須按他們的屬性來煮。
砂鍋大雜燴 所需材料
- 豆腐：幾小塊
- 豆腐卷：幾小片
- 豆腐皮：一小把
- 土豆片：四五個(gè)
- 粉條：適量
- 手搟粉：一袋
- 面筋：適量
- 油面筋：適量
- 木耳：四五朵
- 火腿：幾片
- 方便面：半包
- 薺菜葉：幾片
- 自制火鍋料：適量
- 雞汁：一小勺
- 芝麻醬：一小勺
- 十三香：適量
- 鹽：適量
- 花椒粉：適量
- 雞精：適量
步驟詳解
1
準(zhǔn)備好所有食材切絲備用。
2
砂鍋里倒入事先炒好的砂鍋料（由于是密制調(diào)料就不公布做法了）
3
砂鍋里水燒開倒入一勺芝麻醬，和一小勺雞汁滾開。
4
先把土豆片和粉條下鍋煮。
5
湯汁滾開后再煮入豆腐，豆腐皮，豆腐卷。
6
再加入面筋和金針菇煮開。
7
水開了再加入手搟粉，火腿片煮開。
8
再次冒開時(shí)加入方便面，木耳和油面筋煮開。
9
方便面稍微軟點(diǎn)加入薺菜煮三十秒出鍋。
10
還不錯(cuò)吧哈哈
11
再來一碗，盡享美味吧！
熱門推薦
