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蠔油杏鮑菇炒木耳

簡介:

胡蘿卜、杏鮑菇、黑木耳的搭配,營養(yǎng)健康,顏色鮮美,濃濃的湯汁,非常誘人,很簡單易做的一道素材!

蠔油杏鮑菇炒木耳 所需材料
  • 杏鮑菇:一個
  • 木耳:適量
  • 胡蘿卜:一根
  • 蔥:少量
  • 姜:一片
  • 蒜:四瓣
  • 蠔油:適量
  • 油:適量
  • 鹽:少量
  • 海鮮醬油:少量
  • 花椒面:少量
  • 糖:少量
步驟詳解
1
將胡蘿卜、杏鮑菇切片
2
將木耳泡發(fā),撕成小塊
3
炒鍋放油,將姜、蒜炒香
4
放入胡蘿卜、杏鮑菇翻炒
5
加入適量清水,加入蠔油(清水、蠔油可以適當(dāng)多放)
6
加入木耳,放入少量鹽、糖、海鮮醬油、花椒面
7
翻炒,裝盤,點(diǎn)綴蔥花!
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