雙椒黃金鵪鶉蛋
簡介：
鵪鶉蛋多炸一會炒的時候不易散開，醬汁步驟不可或缺噢會讓鵪鶉蛋入味好吃
雙椒黃金鵪鶉蛋 所需材料
- 煮熟的鵪鶉蛋：一小碗
- 線椒：適量
- 小米椒：4、5個
- 蔥：1顆
- 姜：1顆
- 蒜：2粒
- 生抽：1茶勺
- 老抽：少許
- 蠔油：1茶勺
- 花椒油：少許
- 香油：少許
步驟詳解
1
備好食材
2
辣椒切成小丁，蔥姜蒜切碎
3
準(zhǔn)備干凈的小碗加入醬油，蠔油，花椒油，香油，鹽加入適量的清水調(diào)好做醬汁
4
鍋內(nèi)放油燒至八分熱
5
倒入鵪鶉蛋炸至金黃色
6
倒入調(diào)好的醬汁翻炒一會
7
加入蔥姜蒜末炒香
8
放入辣椒炒熟
9
加入鹽和雞精調(diào)味
10
美味的鵪鶉蛋完成了
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