炒香芹
簡介：
喜歡軟一下的多炒一會兒，硬一些的少炒一會兒，另外香芹粗的根部用刀劃開后切段，不然太粗了
炒香芹 所需材料
- 香芹：適量
- 豬瘦肉：適量
- 油：適量
- 鹽：適量
- 老抽：適量
- 番茄醬：適量
- 蔥：1根
- 胡椒粉：適量
- 十三香：適量
步驟詳解
1
豬瘦肉提前從冰箱拿出來
2
切成薄片，蔥切片
3
香芹去葉切小段，洗干凈
4
鍋內(nèi)倒適量油，六成熱
5
放入肉片
6
加鹽，胡椒粉，番茄醬，老抽，翻炒片刻
7
放入蔥花爆香
8
放入香芹，放入鹽，翻炒均勻
9
放入十三香繼續(xù)翻炒3-5分鐘
10
出鍋啦，
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