綠豆芽炒韭菜
簡介:
此菜應(yīng)急火快炒,快速烹制,以保持它原有的清脆口感。
綠豆芽炒韭菜 所需材料
- 綠豆芽:適量
- 韭菜:適量
- 鹽:少許
- 雞精:少許
步驟詳解
1
綠豆芽摘去尾部清洗干凈。
2
韭菜也清洗干凈切成段。
3
鍋中放適量油,先下綠豆芽煸炒半分鐘。
4
緊跟著放入韭菜煸炒。
5
見食材差不多斷生就下少許鹽和雞精調(diào)味即可出鍋。
6
成品圖。
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