蠔油生菜
簡介：
生菜開水鍋過一下，要快速撈出。
蠔油生菜 所需材料
- 生菜：200g
- 蠔油：適量
- 鹽：適量
- 姜：適量
- 蔥：適量
- 蒜：適量
- 辣椒：適量
- 花椒面：適量
步驟詳解
1
生菜洗凈
2
開水鍋過一下，快速撈出。
3
控水后放盤子里。
4
蔥姜蒜、小紅椒切碎。蠔油備用。
5
油熱蔥姜蒜、小紅椒爆香。放花椒面、鹽。
6
放蠔油。
7
把上步的食料放在生菜上，或是把生菜倒入鍋內(nèi)翻炒，均可。
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