青椒炒火腿
簡介:
1.青椒可以切條裝再斜切對半,即三角形,更容易熟
2.火腿微焦更好吃
青椒炒火腿 所需材料
- 青椒:兩個(gè)
- 火腿腸:三根
- 料酒:適量
- 耗油:適量
- 雞粉:適量
- 鹽:適量
步驟詳解
1
火腿腸斜刀切片
2
青椒去籽洗凈切塊
3
熱油加入青椒爆炒一分鐘加鹽,盛出
4
再把火腿腸倒入,爆炒微煎后加入適量料酒、耗油、鹽。
5
再倒入青椒翻炒一分鐘,可以加一點(diǎn)點(diǎn)熱水防止燒焦,加入雞粉翻炒后就可以出鍋了
6
裝盤,是不是看起來很美味呢
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