火腿黃瓜炒蛋
簡(jiǎn)介：
火腿略煎會(huì)更香、雞蛋煎至成形就盛出、不要煎老了。
火腿黃瓜炒蛋 所需材料
- 黃瓜：1根
- 火腿腸：2條
- 雞蛋：2個(gè)
- 蒜：2瓣
- 油：適量
- 鹽：適量
步驟詳解
1
黃瓜清洗、切片
2
火腿切片、蒜去衣切片
3
雞蛋打入碗里、放鹽、攪拌勻
4
熱鍋放油、倒入雞蛋液、煎至成形、盛出待用
5
鍋剩余油、放火腿略煎、（煎過(guò)會(huì)更香）
6
熱鍋放油、放蒜爆香、放黃瓜炒斷生
7
放火腿、雞蛋、炒勻
8
放鹽、炒勻即可
9
成品
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