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長豆角炒瘦肉

簡介:

長豆角炒至變色后即可,不要炒至軟趴了,不然吃起來沒那么清脆爽口。

長豆角炒瘦肉 所需材料
  • 長豆角:半斤
  • 紅米椒:一個
  • 瘦肉:二兩
  • 食用油:適量
  • 食用鹽:適量
步驟詳解
1
長豆角洗凈,摘成一節(jié)節(jié)的。
2
瘦肉切碎。
3
鍋內(nèi)倒入適量油燒熱,放入瘦肉爆炒,炒至半熟即可。
4
倒入摘好的長豆角一起炒。
5
紅米椒切碎放入鍋內(nèi)一起翻炒。
6
炒至長豆角顏色變深,變成翠綠即可加入適量鹽調(diào)味。
7
盛盤食用。
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