培根金針菇卷
簡介：
1.金針菇腌制一下比較入味，不然金針菇?jīng)]味道不好吃
2.金針菇腌制過程中會有水分，所以包的時候，把手?jǐn)D干，不然煎的時候油會濺起來
3.培根的連接處放底部先煎，凝固不會散開
培根金針菇卷 所需材料
- 培根：1包
- 金針菇：半顆
- 鹽：1勺半
- 料酒：少許
- 六月鮮醬油：少許
步驟詳解
1
準(zhǔn)備好培根和金針菇
2
金針菇準(zhǔn)備半顆，去掉頭，然后切兩段
3
將金針菇放入盆中，加入鹽，料酒和六月鮮醬油腌制10分鐘
4
培根切成2斷
5
將金針菇包在培根里面，用牙簽固定
6
鍋燒熱轉(zhuǎn)小火，倒入適量的油，將連接處放底部，方便連接
7
煎好裝盆
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