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香辣燒雞公(簡易版)
簡介:
口味清淡的放半袋燒雞公調(diào)料即可,可加自己喜歡的配菜。不用額外加佐料了,味道很足哦。
香辣燒雞公(簡易版) 所需材料
- 琵琶雞腿:2個(gè)
- 黃瓜:1根
- 干豆腐皮(千張):1張
- 燒雞公調(diào)料:1袋(160克)
- 油:適量
- 姜:1小塊
- 大蔥:1小段
- 香菜:1棵
步驟詳解
1
黃瓜削皮洗凈、干豆腐皮(千張)、大蔥、香菜、姜洗凈。
2
琵琶雞腿剁小塊,燒雞公調(diào)料。
3
黃瓜切條、干豆腐皮(千張)切粗絲、香菜切段、大蔥切結(jié)、姜切片。
4
雞塊冷水下鍋,焯一下水。
5
撈出控干水。
6
鍋里放適量油,倒入一袋燒雞公調(diào)料,小火炒出紅油,加大蔥結(jié)、姜片炒出香味。
7
倒入雞塊,小火煸炒2分鐘。
8
加適量水燒開。
9
放入黃瓜條、干豆腐皮(千張),煮十分鐘。
10
盛入碗、撒上香菜。
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