娃娃菜卷
簡(jiǎn)介:
蘿卜絲、木耳絲盡量切長(zhǎng)點(diǎn),突出來(lái)比較美觀,我做的不好,希望親們做好哈。
肉沫可以按親們口味隨意調(diào)
娃娃菜卷 所需材料
- 娃娃菜:一個(gè)
- 豬肉:適量
- 紅蘿卜:適量
- 木耳:適量
- 鹽:適量
- 生抽:適量
- 蒜:適量
步驟詳解
1
準(zhǔn)備一顆新鮮的娃娃菜,留心洗凈,放入熱水鍋里燙軟,瀝水備用
2
把紅蘿卜、木耳切絲,豬肉加入蒜、鹽、生抽剁碎裝盤備用
3
把燙好的娃娃菜葉平鋪在干凈的地方,然后依次加入紅蘿卜木耳和肉沫
4
慢慢卷起來(lái)擺在盤里
5
把卷好的娃娃菜擺好盤
6
把留好的娃娃菜心擺放在盤中心
7
放入蒸鍋中大火蒸十分鐘即可
8
成品圖
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