清炒木耳
簡介：
木耳下鍋適當(dāng)多翻炒一會。喜歡更辣的可用小米椒代替紅椒哦。(味精根據(jù)個人口味添加)。
清炒木耳 所需材料
- 黑木耳：適量
- 青椒：1個
- 紅椒：半個
- 油：適量
- 鹽：少許
- 白糖：半茶匙
- 胡椒粉：少許
- 味精：少許
- 蒜：3瓣
步驟詳解
1
木耳提前泡發(fā)洗凈，撕成小塊，青椒、紅椒、蒜洗凈。
2
青椒和紅椒切小塊，蒜切片。
3
鍋里放油燒熱，加入蒜片爆香。
4
加入青椒、紅椒炒出香味。
5
倒入木耳翻炒斷生，加白糖、胡椒粉勻。
6
加鹽、味精翻炒均勻。
7
盛入盤、即食。
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