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清炒蕓豆絲

簡介:

清炒蕓豆絲 所需材料
  • 蕓豆:200克
  • 豬肉:50克
  • 蔥花:適量
  • 花生油:適量
  • 蔥花:適量
  • 鹽:適量
  • 味精:適量
  • 生抽:適量
步驟詳解
1
準(zhǔn)備好洗凈的蕓豆和豬肉
2
分別把蕓豆和豬肉切成絲~準(zhǔn)備一小盤切好的蔥花
3
鍋中加油加熱放入肉絲煸炒
4
然后放入蔥花
5
依次放入蕓豆大火翻炒
6
蕓豆炒軟后加入適量的鹽和生抽繼續(xù)炒
7
然后鍋中加一碗水~水要莫過蕓豆!繼續(xù)大火煮
8
大火煮至收汁就好~出鍋前加點(diǎn)味精就好
9
出鍋啦
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