香菇胡蘿卜
簡(jiǎn)介:
胡蘿卜炒出油再放香菇,這樣覺(jué)得味道比較好。香菇炒軟就可以了,太久容易營(yíng)養(yǎng)流失。
香菇胡蘿卜 所需材料
- 胡蘿卜:1根
- 香菇:10朵
- 鹽:適量
- 油:適量
步驟詳解
1
香菇切片備用。
2
胡蘿卜切片備用。
3
4
胡蘿卜翻炒幾下就可以放香菇了,因?yàn)橄愎揭喑匆粫?huì)兒。(如果香菇提前焯過(guò)水,就可以等胡蘿卜出油再放。)
5
翻炒翻炒,香菇熟了就可以出鍋啦。
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