清燉蘑菇土雞
簡(jiǎn)介:
雞肉可以切大塊些 燉久了也不易爛
清燉蘑菇土雞 所需材料
- 土雞:一只
- 香菇:適量
- 香菜:適量
- 姜:適量
- 鹽:適量
- 清補(bǔ)涼料包:一包
- 米酒:適量
步驟詳解
1
準(zhǔn)備好食材
2
準(zhǔn)備好清補(bǔ)涼料包
3
清補(bǔ)涼浸泡二十分鐘清洗干凈
4
雞肉切塊
5
燒開水加入姜片 米酒
6
雞肉焯水備用
7
清補(bǔ)涼料包中的龍眼干拍碎去殼
8
燒開水加人清補(bǔ)涼料 中火煮十分鐘
9
加入雞肉 中小火燉一個(gè)鐘 出鍋前加入鹽調(diào)味
10
香菜點(diǎn)綴 盛出享用吧
11
再來一張美美噠
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