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豬肝瘦肉五彩粥

簡(jiǎn)介:

煲粥最好根據(jù)自己喜好來(lái)控制粥放水多少。以免過(guò)稀或過(guò)稠。

豬肝瘦肉五彩粥 所需材料
  • 豬肝:適量
  • 瘦肉:適量
  • 胡蘿卜:半個(gè)
  • 香菇:3個(gè)
  • 姜:適量
  • 芥菜:適量
  • 珍珠米:適量
  • 花生油:適量
  • 鹽:適量
  • 醬油:適量
步驟詳解
1
準(zhǔn)備好將要用的材料
2
豬肝瘦肉切碎,用適量鹽與醬油腌制10分鐘,讓肉比較入味。
3
把其余需要用上的胡蘿卜,香菇,姜,芥菜切成小粒。
4
然后洗米放入鍋里熬開(kāi)10分鐘后倒入香菇與胡蘿卜,(這個(gè)環(huán)節(jié)忘記拍照了)等滾開(kāi)后再次倒入豬肝瘦肉還有姜一起放,過(guò)5分鐘倒入芥菜。關(guān)火蓋上鍋蓋子,過(guò)一小會(huì)就可以開(kāi)吃咯~
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