虎皮雞蛋
簡(jiǎn)介：
虎皮雞蛋 所需材料
- 雞蛋：八個(gè)
- 黃瓜：一小段
- 油：小半鍋
- 茴香：2個(gè)
- 桂皮：一小塊
- 海天老抽：適量
- 白糖：適量
步驟詳解
1
雞蛋洗凈把雞蛋煮熟
2
雞蛋煮熟去殼備用
3
鍋內(nèi)放小半鍋油燒開
4
把雞蛋放進(jìn)油里炸
5
炸的皮皺皺的
6
炸的時(shí)候可以蓋起鍋蓋，避免油飛炸
7
炸的個(gè)個(gè)金黃的時(shí)候盛起來(lái)
8
鍋內(nèi)放少許油把雞蛋倒進(jìn)去
9
加適量水，茴香，小塊桂皮，老抽，糖開始煮
10
煮致汁干既可
11
一盤美味的虎皮雞蛋就燒好了，旁邊放上黃瓜做點(diǎn)綴
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