涼拌穿心蓮
簡介：
蜂蜜也可用白糖代替，蒜末切的碎碎的口感好。
涼拌穿心蓮 所需材料
- 穿心蓮：適量
- 蒜：適量
- 醋：適量
- 鹽：適量
- 蜂蜜：適量
- 香油：適量
步驟詳解
1
穿心蓮洗凈，摘去老梗，主要吃嫩葉?？馗蓛羲畟溆?。
2
把蒜切碎（要切的碎碎的）。
3
取一個空碗倒適量醋，內(nèi)調(diào)入蜂蜜、鹽、香油，把蒜末放入攪拌均勻。
4
把調(diào)好的汁料澆在備好的穿心蓮上，攪拌均勻即可。盤子裝扮一下，看著是不是很有食欲。
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