韓國(guó)炸雞
簡(jiǎn)介：
1、雞塊一定要復(fù)炸一遍，保證外酥里嫩。 2、我用了半袋雞肉塊，湯汁正正好好。 3、因?yàn)槭撬崽鹂诘?，我沒(méi)放鹽，用了醬油，一方面為了加深顏色，一方面咸度也就夠了，喜歡吃蒜末的放蒜末。
韓國(guó)炸雞 所需材料
- 炸雞塊：1袋
- 番茄醬：3勺
- 醬油：1勺
- 白糖：1勺
- 醋：1勺
- 熟芝麻：少許
- 清水：2勺
步驟詳解
1
準(zhǔn)備一袋炸雞塊。
2
油燒至四成熱時(shí)下雞肉塊。
3
炸至金黃色撈出，此時(shí)油溫更熱了，復(fù)炸一遍撈出控油。
4
除熟芝麻，把所有的調(diào)料加在一起，攪拌均勻。
5
鍋里余油就夠了，把汁倒進(jìn)去。
6
炒至出泡泡。
7
把雞塊放進(jìn)去翻炒，炒到汁全都掛在雞肉塊上。
8
出鍋，撒上熟芝麻即可。
9
喜歡蒜末的放蒜末哈。
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