上湯粉絲娃娃菜
簡介：
娃娃菜煮的時候喜歡脆口少煮一會，喜歡軟口多煮一會!濃湯寶里就含鹽，所以少放點鹽就可以，小米椒根據(jù)自己喜歡的辣度適量放。
上湯粉絲娃娃菜 所需材料
- 娃娃菜：1顆
- 粉絲：1捆
- 濃湯寶：半個
- 火腿腸：適量
- 小米椒：2個
- 蔥：適量
- 姜：適量
- 蒜：適量
- 香油：少許
- 鹽：少許
- 油：適量
步驟詳解
1
準(zhǔn)備所有材料，娃娃菜外表洗干凈順著切大概七條、火腿腸切丁，蔥、姜、蒜切片，小米椒切段備用。
2
把粉絲用熱水泡好備用。
3
起鍋燒適量水，水開放入娃娃菜煮3~5分鐘，煮好撈出來，裝盤，一層粉絲，一層娃娃菜，上面再放一層粉絲擺好備用（這塊忘記拍照了）。
4
另起鍋放少許油，七分熱依次放入姜、蒜、蔥、辣椒、火腿翻炒。
5
然后添適量水。
6
水開后放入半個濃湯寶，少許鹽再滴兩滴香油。
7
上湯做好了!然后放入擺好的粉絲娃娃菜里。
8
成品圖!味道不錯哦！
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