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橄欖豬肺湯

簡(jiǎn)介：

1）食材用量只是二個(gè)人。
2）清洗豬肺用步驟1、2后徹底干凈。

橄欖豬肺湯 所需材料
  • 豬肺：一個(gè)
  • 排骨：三塊
  • 橄欖：十個(gè)
  • 香菜：一根
  • 姜：四片
  • 鹽：適量
  • 雞精：適量
步驟詳解
1
豬肺切好用鹽清洗二遍
2
鍋放水放豬肺煮開(kāi)去泡沫，撈出豬肺重新沖水。重新按步驟2重新煮一遍就徹底干凈。
3
洗好待用
4
備好各種食材待用（豬肺大約用一個(gè)的三份之一）
5
所有食材放入電燉鍋加適量的水燉三小時(shí)
6
加入少許鹽、雞精關(guān)火
7
裝碗放香菜上桌
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