雞蛋炒木耳
簡介:
1.雞蛋炒至凝固就可以了,不要炒太老了
2.加一些水是為了讓木耳更容易熟些
3.雞精也可以不用放
雞蛋炒木耳 所需材料
- 雞蛋:一個(gè)
- 木耳:適量
- 蒜:少量
- 油:少量
- 水:少量
- 鹽:少量
- 糖:少量
- 雞精:少量
步驟詳解
1
將木耳洗干凈,切成絲
2
蒜切碎
3
鍋中加油放入蒜煸香
4
打入雞蛋
5
翻炒至雞蛋凝固后加入木耳
6
加一些鹽
7
一點(diǎn)點(diǎn)的糖
8
和少量的雞精
9
再加入一點(diǎn)點(diǎn)的水
10
翻炒至收汁就可以出鍋了
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