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排骨湯

簡(jiǎn)介：

家里有小孩的就要這樣清燉，小孩不能吃太油膩的；
燉湯最好選擇脊柱排，一是因?yàn)橹饕呛葴?，二是因?yàn)榧顾锠I(yíng)養(yǎng)；

排骨湯所需材料

步驟詳解

準(zhǔn)備食材，香菇、黃豆事先泡水半小時(shí)，排骨我選的脊柱排，適合燉湯。

食材切塊備用

排骨入鍋，開水煮三分鐘，去掉浮沫。

用清水把煮過的排骨洗凈。

把以上所有食材放入電飯煲，按“湯”鍵開始燉湯，大概要兩個(gè)半小時(shí)。（注意不要放鹽，否則排骨難燉，要等燉好了最后放鹽）

燉好后加入鹽，青蔥葉提味的同時(shí)，還有裝飾的效果，色香味俱全～

來張?zhí)貙?，開吃啦～