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酸菜肥牛

簡介：

酸菜本身就咸，不要放太多鹽了

酸菜肥牛 所需材料
  • 肥牛片：300克
  • 酸菜：兩顆
  • 金針菇：200克
  • 辣椒：少許
  • 黑胡椒粉：少許
  • 五香粉：少許
  • 姜：適量
  • 花椒：10克
步驟詳解
1
酸菜切成段
2
熱油鍋，爆香花椒和姜
3
加入酸菜炒3分鐘
4
然后加入適量的水煮兩分鐘
5
加入金針菇煮熟
6
加入剁好的辣椒，五香粉，黑胡椒粉和鹽
7
最后加入肥牛片煮熟即可
8
出鍋
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