清炒刀豆
簡(jiǎn)介：
刀豆盡可能切小點(diǎn)！肉可以用淀粉拌下肉質(zhì)鮮嫩！不喜歡辣的辣椒可以免去！
清炒刀豆 所需材料
- 刀豆：適量
- 肉：適量
- 紅辣椒：3個(gè)
- 大蒜：3瓣
步驟詳解
1
刀豆洗凈
2
刀豆切絲備用
3
肉、紅辣椒、大蒜切好，準(zhǔn)備好
4
鍋加入油至熱中火，肉倒入鍋加入適量鹽翻炒至熟剩出
5
鍋油燒制冒泡刀豆絲入鍋，大火爆炒
6
大蒜、紅辣椒翻炒下，肉也加入中火翻炒準(zhǔn)備出鍋
7
關(guān)火，出鍋！清清爽爽的一道菜OK了！開餐咯
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