紅燒雞尖
簡介:
1.雞尖過下水去腥味
2.雞尖會出油加少許油
紅燒雞尖 所需材料
- 雞尖:1斤
- 姜片:少許
- 茴香桂皮香葉:各1個
- 油:少許
- 鹽:1勺半
- 料酒:少許
- 耗油:少許
- 六月鮮醬油:少許
步驟詳解
1
準備好雞尖
2
然后雞尖過下水洗凈
3
鍋里放入少許油,放入姜片和雞尖
4
然后加入鹽,料酒,耗油和六月鮮醬油,茴香桂皮香葉,翻炒片刻
5
倒入適量的水煮一煮
6
大火慢慢收汁,剩少許湯汁關(guān)火
7
裝盆
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