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袖珍菇白豆腐湯

簡介:

袖珍菇白豆腐湯 所需材料
  • 袖珍茹:7兩
  • 白豆腐:1塊
  • 瘦肉:適量
  • 蔥:幾根
  • 姜:少許
  • 鹽:1勺半
  • 花生油:2勺
步驟詳解
1
袖珍菇,蔥洗干凈
2
忽切段,瘦肉洗干凈切片,放點(diǎn)點(diǎn)鹽腌一下,姜洗干凈剁碎
3
豆腐切小塊
4
袖珍菇撕小朵
5
鍋里燒沸水,淋入2勺花生油
6
放入茹,豆腐,瘦肉一起滾幾滾
7
放入蔥,放入1勺半鹽再滾1到兩分鐘
8
最后煮熟即可裝盤子
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