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炒小白菜

簡(jiǎn)介：

1、全程大火快速翻炒、不需要加水、會(huì)炒出水份的。

炒小白菜 所需材料
  • 小白菜：300克
  • 姜：小塊
  • 蒜：2瓣
  • 油：適量
  • 鹽：適量
步驟詳解
1
材料、小白菜、姜、蒜
2
清洗干凈、分開(kāi)小白菜梗、葉
3
姜去皮剁碎、蒜去衣剁碎
4
熱鍋放油、放姜蒜爆香、放小白菜梗炒、炒至六七分熟
5
放小白菜葉、炒熟
6
放鹽、翻炒幾下即可
7
成品
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