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香椿豆腐

簡介：

注意拌豆腐要輕一些，不然豆腐容易碎

香椿豆腐 所需材料
  • 香椿芽：100克
  • 豆腐：150克
  • 食鹽：半茶匙
  • 香油：一茶匙
  • 高湯：一湯匙
步驟詳解
1
準(zhǔn)備好洗凈的新鮮香椿芽和豆腐一塊
2
豆腐切成1厘米見方的小塊
3
香椿芽切成半厘米到一厘米的碎末
4
香椿加入少量食鹽
5
豆腐淋上煮雞的高湯和香油
6
放在一起，輕輕拌勻
7
注意不要太用力，以免拌碎豆腐
8
加上一個玉米窩窩頭，清清爽爽，好香呀！
9
一起開動咯！
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