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海鮮菇炒雞絲

簡介：

海鮮菇出水很多，盡量大火快炒

海鮮菇炒雞絲 所需材料
  • 海鮮菇：一包
  • 雞胸肉：一片
  • 油：適量
  • 鹽：適量
  • 紅椒：適量
  • 雞精：適量
  • 生抽：適量
  • 生粉：適量
  • 蒜苗：兩棵
步驟詳解
1
海鮮菇洗干凈控干水
2
蒜苗，紅椒切段備用
3
雞胸肉切絲用生抽，雞精，生粉抓均勻，腌一會(huì)兒
4
熱油鍋下雞肉快速炒熟出鍋
5
熱油鍋下海鮮菇入鍋翻炒
6
然后放入紅椒入鍋給鹽，翻炒均勻
7
雞肉，蒜苗入鍋翻炒均勻
8
給雞精關(guān)火出鍋（之前炒海鮮菇時(shí)已經(jīng)給鹽所以雞絲回鍋不用再調(diào)味）
9
成品
10
再來一張
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