萵筍炒臘腸
簡(jiǎn)介:
我是買(mǎi)回來(lái)后放要先放到,鹽水里侵泡一下,不會(huì)變色,炒的時(shí)候盡量,時(shí)間短一點(diǎn)兒,出來(lái)的顏色很漂亮
萵筍炒臘腸 所需材料
- 萵筍:兩根
- 臘腸:一根
- 油:適量
- 紅辣椒:少許
- 鹽:10克
步驟詳解
1
買(mǎi)回來(lái)新鮮的萵筍,把葉子去掉,削皮,葉子,可以留著
2
把所需的食材準(zhǔn)備好,切好放在盤(pán)子里,備用
3
準(zhǔn)備好炒菜的佐料,大蒜和生姜
4
鍋燒熱,加入少許的油,放入生姜和大蒜出香味,順序先放入臘腸煸炒,放入萵筍,如圖所示
5
炒到差不多的時(shí)候,加入鹽和13香就可以出鍋了
6
做好后盛到盤(pán)子里,看一下顏色,是不是很漂亮啊,端上桌就可以享用了
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