可樂(lè)雞翅膀

簡(jiǎn)介：

1.記得在倒入可樂(lè)和生抽開(kāi)始煮的時(shí)候一定要在中間翻它幾回，一是防止它會(huì)糊，二是為了雞翅膀兩面顏色平均。 2.如果喜歡吃咸的可以放點(diǎn)食鹽，但是可樂(lè)就要放少一點(diǎn)，我比較喜歡吃甜的，所以只下了生抽調(diào)味。

可樂(lè)雞翅膀所需材料

步驟詳解

準(zhǔn)備好所有材料：可樂(lè)，雞翅膀，生姜片，大蔥段。

雞翅膀涼水下鍋，大火燒開(kāi)煮至5分鐘關(guān)火撈起瀝干水份待用。

洗干凈平底鍋燒熱下適量的花生油把雞翅膀放下去煎至兩面金黃。

下入生姜片和大蔥段小火再煎一會(huì)，使其融入姜蔥的香味。

倒入可樂(lè)和生抽開(kāi)大火煮到收汁。（中間需要用長(zhǎng)筷子翻另一面，兩三次左右這樣）

最后挑出姜蔥裝盤(pán)開(kāi)吃咯。