百合蓮子銀耳湯
簡介：
這個湯適合小火慢燉，這樣燉出來的湯才會晶瑩剔透并且還帶著粘性，水也要一次放夠，中間不要添水。
百合蓮子銀耳湯 所需材料
- 百合：25克
- 蓮子：50克
- 銀耳：半朵
- 枸杞：少許
- 冰糖：適量
步驟詳解
1
將銀耳泡一晚上，將其泡開。
2
泡開后的銀耳用手撕成小朵。
3
將百合蓮子洗干凈備用。
4
枸杞用涼水泡著。
5
鍋中添半鍋水，開大火，將水燒開，水開后銀耳,蓮子,百合,冰糖一起下鍋，等鍋再次滾開時蓋上鍋蓋轉(zhuǎn)小火慢燉兩小時。
6
兩小時后燉好的百合蓮子銀耳湯，把泡好的枸杞放進去就可以了。
7
盛入碗中。
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