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蒜香粉脆皮雞翅

簡(jiǎn)介:

雞翅腌制8小時(shí)或過(guò)夜,食材不用加鹽,腌料鹽淡己夠了,烤箱溫度按個(gè)家烤自己掌握。一袋蒜香粉腌制500克雞翅,2斤用二袋。

蒜香粉脆皮雞翅 所需材料
  • 雞翅:2斤
  • 蒜香粉:2袋
  • 料酒:適量
步驟詳解
1
稱(chēng)重2斤雞翅,蒜香粉2袋備上,在把料酒準(zhǔn)備齊
2
首先把適量料酒倒入雞翅中,用手抓勻達(dá)到去腥作用,稍等片刻必岀盆中料酒汁。
3
然后把二袋蒜香粉倒入雞翅中
4
雙手給雞翅按摩均勻,使腌料均勻裹住每個(gè)雞翅,蓋上保鮮膜入冰箱腌制八小時(shí)
5
腌制入味放烤網(wǎng)上,留岀間距。
6
送入預(yù)熱210度烤箱,上下火中層烤15分鐘
7
表皮金黃分個(gè)拿岀即可,烤箱比較熱防燙傷手。
8
開(kāi)吃了,無(wú)一點(diǎn)血絲,入味脆皮香。
9
留下幾個(gè),裝飾一下作品^_^
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