西紅柿炒蛋
簡(jiǎn)介:
西紅柿拿鹽水泡一下方便去農(nóng)藥味。
西紅柿炒蛋 所需材料
- 雞蛋:5個(gè)
- 西紅柿:4個(gè)
- 鹽:1勺子
- 花生油:4勺子
步驟詳解
1
西紅柿洗干凈,然后再用鹽水泡一下,去農(nóng)藥味
2
然后再切成薄片
3
4個(gè)雞蛋打入盤子里用筷子調(diào)成雞蛋液
4
鍋燒熱后放入2勺子花生油,油熱后放入雞蛋液
5
再把雞蛋炒成棉花狀,盛出
6
鍋中再次加入2勺子花生油,油溫?zé)岷蟮谷胛骷t柿翻炒
7
炒得西紅柿差不多熟的時(shí)候放入雞蛋,1勺子鹽,炒熟即可裝盤
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