黃秋葵炒雞蛋
簡(jiǎn)介：
黃秋葵炒雞蛋 所需材料
- 黃秋葵：10個(gè)
- 雞蛋：3個(gè)
- 鹽：適量
- 蔥絲：適量
- 食用油：適量
步驟詳解
1
秋葵洗凈，雞蛋打碗里
2
鍋燒開(kāi)水，放點(diǎn)鹽，放秋葵焯水一分鐘，撈出過(guò)涼后，斜切片，雞蛋放少許鹽打散
3
炒鍋熱少許油，倒入雞蛋炒熟
4
鏟成小塊 ，成出備用
5
另起鍋，熱少許油，放蔥絲爆香，放入秋葵翻炒，再少少的加點(diǎn)鹽，炒勻
6
再放入雞蛋翻炒均勻出鍋
7
裝盤(pán)
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