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草莓冰淇淋

簡介：

1.打發(fā)淡奶油之前需要冷藏半天，坐冰盆更容易打發(fā)。 2.根據(jù)草莓的甜度來更改糖的用量。

草莓冰淇淋 所需材料
  • 草莓：400克
  • 煉乳：200克
  • 淡奶油：300克
  • 白糖：1大勺
步驟詳解
1
草莓清洗干凈去蒂切塊，加入煉乳用料理機(jī)打成泥，喜歡細(xì)膩口感的可以過篩一下。
2
淡奶油加糖，打至7-8分發(fā)，千萬不要打過了。
3
草莓果泥與淡奶油翻拌均勻。
4
放入容器中入冰箱冷凍8小時以上，吃的時候用冰激凌勺挖出來裝飾一下即可。
5
簡單美味的草莓冰激凌就完成啦，是不是很心動呢。Bon appetite.
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