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香芋瘦肉粥

簡介：

香芋不能跟肉一起放，香芋熟的比較慢，要先放，肉放早了容易老

香芋瘦肉粥 所需材料
  • 瘦肉：3兩
  • 香芋：幾少
  • 大米：一兩
  • 姜絲：適量
  • 油：適量
  • 鹽：適量
  • 醬油：適量
步驟詳解
1
瘦肉洗干凈切好
2
香芋解凍，這些是我做返沙香芋剩的邊料，友友可以用新鮮的香芋
3
姜絲切好備用
4
瘦肉先調(diào)味好
5
粥煮開
6
粥一滾起來馬上放香芋下去，蓋好蓋子繼續(xù)煮開
7
香芋煮開時再放瘦肉下去攪拌一下，蓋蓋子悶一會
8
瘦肉變色就可以了
9
盛碗時放點蔥花點綴下
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