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紫米紅豆健康粥

簡(jiǎn)介：

食材都要提前泡一下，尤其是紅豆和薏米要泡的時(shí)間長(zhǎng)一些，要小火慢煮，這樣煮出來(lái)的粥軟糯粘稠。

紫米紅豆健康粥 所需材料
  • 紫米：4湯匙
  • 紅豆：4湯匙
  • 薏米：2湯匙
  • 糯米：2湯匙
  • 大棗：5顆
  • 清水：適量
步驟詳解
1
提前把紅豆和薏米洗干凈浸泡兩個(gè)小時(shí)。
2
提前把紫米和糯米洗干凈浸泡一個(gè)小時(shí)。
3
提前把大棗洗干凈浸泡一個(gè)小時(shí)。（如果大棗曬的不太干，也可以不泡）
4
砂鍋燒開(kāi)水，先把薏米和紅豆放進(jìn)去。
5
大火燒開(kāi)后轉(zhuǎn)小火，煮一個(gè)小時(shí)。（中間要經(jīng)常攪，要么粘鍋）
6
然后再把紫米和糯米放進(jìn)去。
7
大棗也一起放進(jìn)去。
8
小火再煮四十分鐘左右。
9
看粥煮粘稠了關(guān)火即可。
10
營(yíng)養(yǎng)美味的紫米紅豆粥就熬好了。
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