防風薊的功效

防風薊具有潤腸、清熱、解毒的功效，它可以抗菌，抑制細菌生長，可以治療痢疾、痢疾抵抗藥物，并可防止腹瀉，對痢疾病人具有顯著治療作用；另外，防風薊還可以清熱解毒，潤腸通便，孕婦妊娠癥和濕熱癥狀有一定的改善，常吃防風薊可以起到排毒養(yǎng)顏的作用，可以改善肝臟的黃疸癥狀，還可以改善肝病患者的肝代謝功能。

1、患有痢疾的人：防風薊具有抗菌、抗痢疾的作用，可以改善痢疾病人的腸道細菌群落比例，緩解痢疾患者的癥狀；2、濕熱癥者：防風薊可以清熱解毒，起到排毒養(yǎng)顏的作用，能夠有效改善濕熱癥狀；3、青春痘患者：防風薊具有抗炎、抗氧化等作用，可以有效地減少青春痘的產(chǎn)生；4、脾虛的人：防風薊具有健脾食補的作用，可以緩解脾虛的患者的癥狀。

1、過敏體質的人：防風薊具有潤腸、清熱、解毒的作用，但是過敏體質的人，還是不要食用防風薊；2、注射有抗菌素的人：因為防風薊具有抗菌的作用，與抗菌素的作用相反，所以應該避免防風薊的攝入；3、正在服用藥物的人：因為防風薊具有清熱解毒的作用，可能會與藥物產(chǎn)生不良反應； 4、孕婦：孕妊期間攝入防風薊，可能會引起胎兒出現(xiàn)畸形，因此孕婦不宜食用。

防風薊可以采摘新鮮的葉子，洗凈用熱水泡發(fā)13分鐘。建議每次食用30-60g，一天2-3次，每次食用前用鹽水泡發(fā)7-10分鐘即可食用。也可以和其他食材一起煮，比如搭配豬肝、雞胸等內(nèi)臟類食材，或者是做湯、汁等搭配，都能發(fā)揮出其獨特的功效。