早餐:
雞蛋羹,將雞蛋打散后加入適量溫水?dāng)嚢杈鶆颍羲羰?。富含?yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),易于消化吸收,有助于骨折愈合。
午餐:
排骨燉冬瓜,排骨焯水后與冬瓜一同放入鍋中慢燉,調(diào)味后食用。排骨富含鈣質(zhì)和磷,有助于骨骼修復(fù);冬瓜有利尿消腫的作用。
晚餐:
蝦仁豆腐湯,將蝦仁、豆腐切塊后放入鍋中加水煮開(kāi),再加入少許青菜和調(diào)料。蝦仁含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、鎂等營(yíng)養(yǎng)成分,對(duì)骨骼恢復(fù)有益;豆腐富含植物蛋白。