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海膽刺傷及海膽肉芽腫

周1食譜
早餐： 雞蛋羹，將雞蛋打散加入溫水?dāng)嚢杈鶆?，用小火蒸熟。富含?yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和多種維生素，有助于傷口愈合
午餐： 土豆燉牛肉，將牛肉切塊與土豆一起燉煮至熟軟，調(diào)味后食用。牛肉提供豐富的鐵質(zhì)和蛋白質(zhì)，土豆含有維生素C促進(jìn)膠原蛋白合成
晚餐： 菠菜豆腐湯，將菠菜洗凈切段，豆腐切塊，放入鍋中加水煮沸后調(diào)味。菠菜富含鐵質(zhì)、維生素A和葉酸，豆腐提供優(yōu)質(zhì)植物蛋白
周2食譜
早餐： 小米粥配紅薯，將小米與紅薯一同熬煮成粥。小米含有豐富的碳水化合物，紅薯富含膳食纖維、β - 胡蘿卜素等營養(yǎng)成分
午餐： 蝦仁炒西蘭花，將鮮蝦去殼取仁，西蘭花掰成小朵焯水后撈出，二者混合翻炒。蝦仁是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的良好來源，西蘭花含有維生素C、K等多種維生素
晚餐： 冬瓜排骨湯，將排骨焯水后與冬瓜一起煲湯。排骨提供鈣質(zhì)和蛋白質(zhì)，冬瓜有利尿消腫的作用
周3食譜
早餐： 豆?jié){油條（自制無明礬健康版），豆?jié){富含植物蛋白，搭配健康的油條可補(bǔ)充熱量
午餐： 清蒸鱈魚，將鱈魚清洗干凈，在魚身上劃幾刀，放入蒸鍋中蒸熟，撒上蔥絲姜絲，淋上少許蒸魚豉油。鱈魚富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和不飽和脂肪酸
晚餐： 西紅柿雞蛋面，面條煮熟后撈出，西紅柿炒雞蛋后澆在面上。西紅柿富含維生素C和番茄紅素，雞蛋提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)
周4食譜
早餐： 酸奶水果沙拉，選擇不含過多添加劑的酸奶，搭配蘋果、香蕉等新鮮水果。酸奶中的益生菌有助于腸道健康，水果富含維生素和礦物質(zhì)
午餐： 香菇青菜炒肉片，將瘦豬肉切片，香菇泡發(fā)后與青菜一起炒制。香菇含有多種氨基酸和微量元素，青菜富含維生素和膳食纖維
晚餐： 南瓜粥，將大米與南瓜一同熬煮成粥。南瓜富含胡蘿卜素、維生素C等營養(yǎng)物質(zhì)，大米提供碳水化合物
周5食譜
早餐： 玉米餅，將玉米面加水調(diào)成糊狀，攤成小餅煎熟。玉米富含膳食纖維、維生素B族等
午餐： 紅燒雞翅，將雞翅焯水后用醬油、糖等調(diào)料紅燒至熟透。雞翅富含膠原蛋白和蛋白質(zhì)
晚餐： 紫菜蛋花湯，將紫菜撕碎，雞蛋打散后倒入滾燙的水中形成蛋花，再加入紫菜煮開調(diào)味。紫菜富含碘、鈣等元素，雞蛋提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)
周6食譜
早餐： 燕麥牛奶粥，將燕麥與牛奶一同煮成粥。燕麥富含膳食纖維，牛奶提供蛋白質(zhì)和鈣
午餐： 蒜蓉粉絲蒸扇貝，將扇貝處理干凈，放在泡軟的粉絲上，撒上蒜蓉后蒸熟。扇貝富含鋅、硒等微量元素和優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)
晚餐： 白菜燉粉條，將白菜洗凈切段，粉條泡軟后與白菜一同燉煮，調(diào)味后食用。白菜含有維生素C、纖維素等營養(yǎng)成分，粉條能提供碳水化合物
周7食譜
早餐： 黑芝麻糊，將黑芝麻研磨成粉后加水煮成糊狀。黑芝麻富含維生素E、不飽和脂肪酸等營養(yǎng)成分
午餐： 咖喱雞肉飯，將雞肉切塊與土豆、胡蘿卜等蔬菜一起用咖喱粉調(diào)味后燉煮，最后澆在米飯上。雞肉提供蛋白質(zhì)，土豆、胡蘿卜富含多種維生素和膳食纖維
晚餐： 山藥薏米粥，將山藥去皮切塊，與薏米一同熬煮成粥。山藥具有健脾益胃的功效，薏米有利水滲濕的作用
由于海膽刺傷及海膽肉芽腫的情況，食譜中避免了海鮮類食物，尤其是海膽及其相關(guān)制品，以防止可能引發(fā)過敏反應(yīng)或加重病情。同時(shí)提供了豐富多樣的食物組合，確保營養(yǎng)均衡。