早餐:
小米粥配水煮蛋,將小米與水煮成粥,搭配一個(gè)水煮蛋。小米富含維生素B群,有助于增強(qiáng)免疫力;雞蛋提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。
午餐:
清蒸鱈魚配西蘭花,將鱈魚和西蘭花放入蒸鍋中蒸熟,淋上少量橄欖油。鱈魚富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和Omega-3脂肪酸,對減輕炎癥有益;西蘭花富含維生素C和抗氧化劑。
晚餐:
瘦豬肉燉胡蘿卜土豆,將瘦豬肉、胡蘿卜和土豆一起燉煮至熟透,調(diào)味后食用。瘦豬肉提供鐵質(zhì),胡蘿卜中的β-胡蘿卜素在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為維生素A,有助于保護(hù)視力。