紫葡萄
別名：洛氏葡萄、紫葡萄、野葡萄、山葡萄、腺葡萄
紫葡萄正名為秋葡萄，木質(zhì)藤本。小枝圓柱形，有顯著粗棱紋，密被短柔毛和有柄腺毛，腺毛長(zhǎng)1-1.5毫米；卷須常2或3分枝，每隔2節(jié)間斷與葉對(duì)生?；ㄆ?-6月，果期7-9月。葡萄為葡萄科植物葡萄的果實(shí)。原產(chǎn)西亞，在中國(guó)長(zhǎng)江流域以北各地均有產(chǎn)，主要產(chǎn)于新疆、甘肅、山西、河北等地，具有滋肝腎、生津液、強(qiáng)筋骨，補(bǔ)益氣血、通利小便的功效，主治氣血虛弱、肺虛咳嗽、心悸盜汗、風(fēng)濕痹痛等癥。
紫葡萄的功效
功效作用： 補(bǔ)血養(yǎng)血、防癌抗癌、提高代謝
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值： 礦物質(zhì)鈣、鉀、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素C、維生素P
適宜人群： 一般人群均可食用紫葡萄?！咀砭?、貧血】患者均易食用。
禁忌人群： 患有【糖尿病、便秘】者不宜多食紫葡萄。
紫葡萄的功效和作用
1、預(yù)防心血管疾病紫葡萄含有豐富的礦物質(zhì)，能防止人體形成血栓和血小板的凝聚，降低人體血清膽固醇，具有預(yù)防心腦血管病的功效。
2、緩解疲勞紫葡萄對(duì)神經(jīng)衰弱、疲勞過(guò)度大有裨益。
3、抗衰老紫葡萄所含的類(lèi)黃酮是一種強(qiáng)力抗氧化劑，可清除體內(nèi)自由基，防衰老。
4、防癌抗癌紫葡萄中的白藜蘆醇可防止健康細(xì)胞癌變，阻止癌細(xì)胞擴(kuò)散。
5、營(yíng)養(yǎng)豐富紫葡萄鐵和鉀含量豐富，是小孩和體弱貧血者的滋補(bǔ)佳品。
6、助消化紫葡萄富含酒石酸，能健脾開(kāi)胃、助消化。
食用紫葡萄要注意什么？
1、脾胃虛寒者不宜多食紫葡萄。
2、吃葡萄后不要馬上喝水，易拉肚子。
3、葡萄一次不宜吃太多。
4、紫葡萄不宜和牛奶一起食用，同食過(guò)多易引起腹痛腹瀉。
如何挑選紫葡萄？
挑選紫葡萄時(shí)要選擇果粒越大的越好，拿起紫葡萄擰一擰如果從梗上掉下來(lái)的越少的越好，并且顏色一般呈現(xiàn)出紫色的為宜。也可以在購(gòu)買(mǎi)時(shí)事先嘗一下。
紫葡萄如何保存？
將購(gòu)買(mǎi)回來(lái)的紫葡萄放置保鮮袋中，拿進(jìn)冰箱保存起來(lái)即可。
