胰腺炎恢復(fù)期能吃魚(yú)嗎

胰腺炎恢復(fù)期是能夠吃魚(yú)的，胰腺炎恢復(fù)期的患者臨床癥狀已基本消失，消化的功能也在逐漸恢復(fù)中，此時(shí)的飲食應(yīng)當(dāng)以高蛋白、高維生素、低脂的清淡、易消化的飲食為主。而魚(yú)就是一種高蛋白食物，而且是一種優(yōu)質(zhì)蛋白，有利于胰腺炎患者的營(yíng)養(yǎng)恢復(fù)。

但是應(yīng)當(dāng)注意的是，對(duì)于魚(yú)油、魚(yú)卵等高脂食物，還應(yīng)當(dāng)盡量避免食用，以免引起消化不良，或者再次造成胰腺炎的發(fā)生。胰腺炎恢復(fù)期可以選擇淡水魚(yú)進(jìn)行食用，比如鯽魚(yú)、鯉魚(yú)等。

以清燉的魚(yú)湯效果最好，同時(shí)還可以加入豆制品，以進(jìn)一步提高蛋白質(zhì)的攝入量，此時(shí)還要多進(jìn)食一些新鮮的水果、蔬菜以補(bǔ)充維生素。不過(guò)胰腺炎的治療主要還是針對(duì)病因，比如控制血脂平穩(wěn)，積極處理膽道結(jié)石。