松茸的功效與作用

　　一般情況下，松茸的功效與作用有提高免疫力、降血糖、改善心血管功能、滋養(yǎng)腸胃、抗疲勞延緩衰老等。具體分析如下：

　　1、提高免疫力

　　松茸中含有人體所需的各種營養(yǎng)物質(zhì)，其含有的豐富的雙鏈松茸多糖，能激活人體T細胞，對非特異性免疫及特異性免疫，有很好的增強作用。尤其對術(shù)后、產(chǎn)后及身體虛弱的患者來說，可起到很好的提高免疫力的效果。

　　2、降血糖

　　松茸中含有大量的多糖，不僅可以促進胰島素分泌，還能修復受損的胰島細胞，讓血糖保持穩(wěn)定狀態(tài)。此外，松茸中含有的活性酶，還可使人體血糖升高后，盡快恢復正常。因此，松茸可起到很好的降血糖的效果。

　　3、改善心血管功能

　　松茸能有效降低血液中的膽固醇和甘油三酯含量，清理血管壁上的沉積物，降低血液黏稠度，促進血液循環(huán)，有助于預防動脈粥樣硬化、高血壓等心血管疾病，保護心血管健康。

　　4、滋養(yǎng)腸胃

　　松茸含有豐富的膳食纖維，可促進腸道蠕動，幫助消化，預防便秘。同時，其含有的部分成分對腸胃黏膜有保護作用，能緩解腸胃不適，改善腸胃功能，提升消化系統(tǒng)的健康水平。

　　5、抗疲勞延緩衰老

　　松茸中的多種營養(yǎng)物質(zhì)能為身體快速補充能量，緩解疲勞感。并且其富含的抗氧化物質(zhì)，如維生素E、硒等，可以清除體內(nèi)自由基，減少細胞氧化損傷，延緩細胞衰老，讓身體保持年輕活力。

　　但需注意，平時吃松茸的時候，不可與高脂、高鈣、軟甲殼食物一起食用，以免影響人體對松茸營養(yǎng)成分的吸收與利用。