常用工具 免費問醫(yī)生

芒果變黑了還能不能吃

2023-04-19來源:彩牛養(yǎng)生   

導讀芒果變黑了是否能吃,需根據變黑的原因判斷。如果是擠壓、碰撞等原因,導致芒果的表皮變黑,同時面積比較小,內部的果肉也不存在顏色改變、氣味異常等情況,通常能吃。如果是放置時間過長、儲存不當等原因,導致芒果表皮和內部均出現變黑的情況,一般不能吃。...

  芒果變黑了是否能吃,通常需要根據發(fā)黑的原因進行判斷。具體分析如下:

  1、能吃

  如果是運輸儲存不當,導致果皮受到擠壓、碰撞,造成芒果表皮中的酚類物質氧化為醌類物質造成,同時發(fā)黑的面積比較小,內部的果肉不存在顏色改變、氣味異常等情況,通常能吃。

  2、不能吃

  芒果顏色改變,出現發(fā)黑的情況,如果是放置時間過長、儲存不當等原因,使水果變質造成,同時芒果表皮和內部均出現變黑的情況,一般不能吃。

  飲食方式不健康,導致腸胃出現不適癥狀,建議及時就醫(yī)采取治療,緩解不適。

相關推薦