吃田螺會(huì)感染寄生蟲(chóng)嗎

　　吃田螺是否會(huì)感染寄生蟲(chóng)，通常需要根據(jù)田螺的來(lái)源、烹調(diào)方式等因素進(jìn)行判斷，具體分析如下：

　　1、不會(huì)

　　田螺屬于比較常見(jiàn)的水產(chǎn)品，所吃的田螺如果來(lái)自于污染比較大的水域，同時(shí)沒(méi)有通過(guò)高溫加熱，可能會(huì)含有較多的寄生蟲(chóng)蟲(chóng)卵或成蟲(chóng)，造成腸道內(nèi)感染，出現(xiàn)消瘦、腹部疼痛等癥狀。

　　2、會(huì)

　　田螺如果生長(zhǎng)在水質(zhì)比較好的地方，并且比較新鮮不存在變質(zhì)現(xiàn)象，烹調(diào)時(shí)也進(jìn)行了徹底清洗，同時(shí)經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間高溫加熱，寄生蟲(chóng)通常會(huì)被殺死。適量食用通常不會(huì)被感染蛔蟲(chóng)、蟯蟲(chóng)等寄生蟲(chóng)。

　　到正規(guī)餐飲機(jī)構(gòu)進(jìn)餐，選擇質(zhì)量可靠的食材，有助于減少寄生蟲(chóng)感染。此外，如果腸道中已經(jīng)出現(xiàn)寄生蟲(chóng)，建議及時(shí)就醫(yī)進(jìn)行治療。