VE和VC晚上吃好還是白天吃好

　　VE和VC通常是指維生素E和維生素C，二者都是人體必需的營養(yǎng)素，沒有白天吃好還是晚上吃好的說法，具體攝取時間需要根據(jù)其功效作用而定。具體分析如下：

　　1、維生素E

　　維生素E是一種親脂性物質(zhì)，利于脂肪溶解和吸收?？梢员Ｗo(hù)細(xì)胞膜穩(wěn)定性，保持細(xì)胞健康，增強(qiáng)免疫力，對耐藥菌和致病菌有很好的防治效果。另外，維生素E可預(yù)防血栓形成，降低動脈粥樣硬化的發(fā)生率，還能緩解心血管疾病的癥狀。維生素E較穩(wěn)定，不受光、氧化、酸、堿等因素的影響。因此，維生素E可以任何時間食用，但最好在白天的餐前食用，有利于吸收利用。

　　2、維生素C

　　維生素C是一種水溶性物質(zhì)，不易吸收，遇到熱、氧化、酸、堿等情況容易被破壞。有促進(jìn)解毒，增強(qiáng)機(jī)體免疫力的作用。維生素C在餐后半小時攝入較好，可以幫助清除體內(nèi)的自由基，提高身體的抵抗力，還可以協(xié)助身體自我修復(fù)和合成膠原蛋白。維生素C可以促進(jìn)鐵吸收，并且在一些化學(xué)反應(yīng)中發(fā)揮重要作用。此外，大劑量的維生素C還具有抑制癌細(xì)胞生長的效果。

綜上所述，VE和VC白天吃和晚上吃都是可以的，其功效并不會因為時間不一致而受到影響，但注意VE和VC都不能過量食用，需要在醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行，以免對身體造成影響。